सिंह रितु, and गुप्ता पी के. “लहसुन प्रसंस्करण की बढ़ती महत्ता”. फल फूल, vol. 43, no. 6, Nov. 2022, pp. 35-36, https://epatrika.icar.org.in/index.php/phalphool/article/view/24.