आकर्षक पुष्प नील कमल (वॉटर लिली)

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लेखक

  • लोकेन्द्र सिंह आईसीएआर - आईएआरआई, संरक्षित कृषि तकनीकी केंद्र
  • माम चन्द सिंह
  • प्रतिभा आनंद

सार

वाटर लिली एक बहुत ही खूबसूरत पुष्प है जिसे ब्रह्म कमल के नाम से भी जाना जाता है । इसका हमारे जीवन में धार्मिक और आध्यात्मिक दोनों ही महत्व है । इसकी खेती विशेष रूप से पानी की अंदर ही  की जाती है । इसमें  सफेद और गुलाबी दो मुख्य रंग पाए जाते है । इसके राइजोंम को , जिन्हे कमल ककड़ी के नाम से भी जाना जाता है , सब्जी भी बनाई जाती है । भारत के दूर दराज के ग्रामीण क्षेत्रों में तालाबों में इसकी खेती बहुतायत से की जाती है । शहरी क्षेत्रों में बड़े बड़े तब या पॉण्ड बनाकर खूबसूरती के लिए इसकी बागवानी की जाती है । नवरात्र और दीपावली जैसे पर्वों पर इसकी माँग बहुत अधिक रहती है ।    

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प्रकाशित

2025-11-01