सिंह रितु व गुप्ता पी के (2022) “लहसुन प्रसंस्करण की बढ़ती महत्ता”, फल फूल, 43(6), पृ. 35–36. पर उपलब्ध: https://epatrika.icar.org.in/index.php/phalphool/article/view/24 (अंतिम उपयोग: 20 अक्टूबर 2026).