श्रीअन्न का बढ़ता योगदान
135 / 40Abstract
श्रीअन्न, कुल खाद्य उत्पादन का लगभग एक चैथाई हिस्सा हैं। ये देश के अर्थव्यवस्था को बढ़ाने में अहम् योगदान देते हैं। श्रीअन्न आज से नहीं, प्राचीनकाल से ही मानव आहार का अभिन्न अंग हैं। हालांकि हरित क्रांति काल के बाद से मानव समाज ने अपनी आहार प्रणाली में परिवर्तन ला दिया है। इसके फलस्वरूप इनका उपयोग कुछ हद तक कम हो गया है परंतु इनमें उपस्थित पोषक तत्वों की प्रचुरता और रोगरोधी क्षमताओं के कारण इन्हें आहार के रूप में ग्रहण करना मानव जीवन के लिए अत्यंत आवश्यक हो गया है।
Downloads
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 खेती
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
खेती में प्रकाशित लेखों का कॉपीराइट भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद के पास निहित है, जिसे भारत या विदेश में किसी भी संगठन के साथ किसी भी समझौते में प्रवेश करने का अधिकार है, जो रिप्रोग्राफी, फोटोकॉपी, भंडारण और सूचना के प्रसार में शामिल है। इन पत्रिकाओं में सामग्री का उपयोग करने में परिषद को कोई आपत्ति नहीं है, बशर्ते जानकारी का उपयोग अकादमिक उद्देश्य के लिए किया जा रहा हो, लेकिन व्यावसायिक उपयोग के लिए नहीं। आईसीएआर को देय क्रेडिट लाइन दी जानी चाहिए जहां सूचना का उपयोग किया जाएगा।
