कम लागत में बीज अंकुरण का प्रभावी परीक्षण

Abstract

कृषि में किसी भी फसल की सफलता का सबसे महत्वपूर्ण आधार बीज की गुणवत्ता होती है। किसान की मेहनत, लागत तथा उत्पादन काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि बोया गया बीज कितना स्वस्थ, जीवित एवं अंकुरण योग्य है। यदि बीज कमजोर हो, तो उन्नत खाद, सिंचाई एवं आधुनिक तकनीकों के उपयोग के बावजूद अपेक्षित उत्पादन प्राप्त नहीं हो पाता। अक्सर किसान बीज की गुणवत्ता को बिना जाँचे ही बुआई कर देते हैं, लेकिन जब खेत में पौधों का अंकुरण कम होता है, तब उन्हें वास्तविक नुकसान का एहसास होता है। कम अंकुरण क्षमता वाले बीजों के कारण खेत में पौध संख्या घट जाती है, जिससे फसल वृद्धि, उत्पादन एवं लाभ सभी प्रभावित होते हैं। ऐसी स्थिति में बीज अंकुरण परीक्षण एक अत्यंत सरल, उपयोगी एवं आवश्यक प्रक्रिया बन जाती है। इसके माध्यम से यह पता लगाया जा सकता है कि बीजों में कितने प्रतिशत बीज स्वस्थ एवं अंकुरण योग्य हैं। यही कारण है कि बीज अंकुरण परीक्षण को कृषि उत्पादन की आधारभूत प्रक्रिया माना जाता है।

वर्तमान समय में भी अधिकांश छोटे एवं मध्यम किसान प्रयोगशाला आधारित बीज परीक्षण सुविधाओं से वंचित हैं। ऐसे में यह प्रश्न महत्वपूर्ण हो जाता है कि किसान स्वयं कम लागत में अपने बीज की गुणवत्ता की जाँच किस प्रकार कर सकते हैं। इसी संदर्भ में यह लेख उपयोगी एवं सरल तकनीकों की जानकारी प्रस्तुत करता है, जिनकी सहायता से किसान घर अथवा खेत स्तर पर आसानी से बीज अंकुरण परीक्षण कर सकते हैं। इससे स्वस्थ पौध स्थापना सुनिश्चित होती है तथा बेहतर उत्पादन प्राप्त करने में सहायता मिलती है।