ग्रीष्म ऋतु में मूंग की लाभकारी खेती
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मूंग, खरीफ ऋतु में उगाई जाने वाली महत्वपूर्ण दलहनी फसल है। इसकी खेती भारतवर्ष के विभिन्न प्रदेशों में की जाती है, जैसे-पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, बिहार, राजस्थान, आंध्र प्रदेश, गुजरात तथा पश्चिम बंगाल इत्यादि। गुजरात में इसकी खेती 10 लाख हैक्टर क्षेत्रा में की जाती है। राज्य में मूंग के सकल क्षेत्रापफल की औसत उपज काफी कम है। कृषि विज्ञान केन्द्र द्वारा वर्ष 2016-2019 तक 250 किसानों के प्रक्षेत्रा पर ग्रीष्म ऋतु में प्रक्षेत्रा प्रदर्शन किया गया। इसके परिणाम को देखकर अन्य किसान प्रोत्साहित हुए। प्रक्षेत्रा प्रदर्शन के साथ-साथ प्रशिक्षण व अन्य प्रयासों से मध्य गुजरात में ग्रीष्म ऋतु में किसानों द्वारा सफलतापूर्वक मूंग का उत्पादन लिया जा रहा है, जिसमें अधिक उत्पादन के साथ-साथ अच्छी गुणवत्ता प्राप्त की जा रही है।
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