भेड़-बकरी के आहार में सूक्ष्म खनिजों का महत्व

Abstract

जुगाली करने वाले पशु मुख्य रूप से चराई वाली भूमि और पेड़ के पत्तों पर निर्भर रहते हैं। इन पशुओं में खनिजों की कमी से इनके विकास, प्रजनन और स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव पड़ता है। आवश्यक सूक्ष्म तत्वों में जिंक, कोबाल्ट, काॅपर, आयरन, मैंगनीज, आयोडीन, सेलेनियम शामिल हैं। पशुओं में सूक्ष्म तत्व कम मात्रा में आवश्यक होते हैं। यह कम मात्रा कई जैविक प्रक्रियाओं के लिए महत्वपूर्ण होती है। एंजाइम गतिविधि, एंटीऑक्सीडेंट स्थिति, प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया, त्वचा, बालों और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए सूक्ष्म खनिजों का महत्वपूर्ण योगदान होता है।