अग्रवाल सरिता, et al. “कच्ची हल्दी के मूल्यवर्धित उत्पाद”. फल फूल, vol. 44, no. 4, July 2023, pp. 4-6, https://epatrika.icar.org.in/index.php/phalphool/article/view/482.