मल्लिका आम का उत्पादन

Abstract

मल्लिका आम, बेहद खास आम है। आम की यह किस्म खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर होती है। वैज्ञानिक विधि द्वारा इसके उत्पादन से 250 से 800 ग्राम तक के पफल लिए जा सकते हैं। बाजार में भरपूर मात्रा में न मिलने के कारण इसकी मांग हमेशा बनी रहती है। किसानो को इस आम की खेती करने से 100 से 200 रुपये प्रति कि.ग्रा. दाम मिल सकता है। आत्मनिर्भरता के लिए मल्लिका आम का उत्पादन बढ़ाना चाहिए, जिससे बाजार में आम पर्याप्त मात्रा में उपलब्ध् हों तथा उचित दाम भी मिलता रहे। इस आम के गुणवत्तायुत्तफ पौधे, रोपण करने के लिए भाकृअनुप-केन्द्रीय उपोष्ण बागवानी संस्थान, रहमानखेड़ा, लखनऊ की पौध्शाला से मिल जाते हैं। इनकी कीमत लगभग 100 रुपये प्रति पौध है। बरसात के समय मल्लिका आम के पौधे का रोपण हो जाना चाहिए जिससे कि बागों में नमी बनी रहे और पौधे को पर्याप्त मात्रा में पानी मिलता रहे। पौधे जब धिरे-धिरे बड़े होने लगें तब कटाई-छंटाई करके पेड़ों की कैनोपी को उचित आकार दिया जा सकता है।