करौंदा है स्वादिष्ट फल

Abstract

करौंदे का वानस्पतिक नाम कैरिसा कारंडास है और यह एपोकिनेसी परिवार से संबंध्ति है। इसका वृक्ष झाड़ीनुमा और कांटेदार होता है। यह मुनाफा देने के साथ-साथ जंगली पशुओं से फसल को सुरक्षा भी प्रदान करता है। करौंदे को किसी भी फसल या बागों के चारों तरफ जीवंत बाढ़ के रूप में लगाया जा सकता है। इसे जंगलों और खेतों खलिहानों के आसपास कंटीली झाड़ियों के रूप में उगता हुआ भी देखा जाता है। इसके वृक्ष पहाड़ी क्षेत्रों में ज्यादा होते हैं। देश में राजस्थान, गुजरात, महाराष्ट्र आदि अन्य क्षेत्रों में बड़े पैमाने पर इसके वृक्ष देखने को मिलते हैं।