कृषि आधारित सतत आजीविका के लिए उद्यमिता विकास

Abstract

भारतीय कृषि के सामने चुनौतियां सिर्फ उत्पादन तक ही सीमित नहीं हैं। आज ग्राहक सुरक्षित, पौष्टिक, ट्रेस करने योग्य और मूल्य वर्धित खाद्य उत्पादों की मांग करते हैं, जबकि घरेलू और वैश्विक बाजार अब सिर्फ कच्चे उत्पाद के बजाय गुणवत्ता, ब्रांडिंग, सर्टिपिफकेशन, प्रोसेसिंग और कुशल लाॅजिस्टिक्स को ज्यादा महत्व देते हैं। डिजिटल टेक्नोलाॅजी, आर्टिपिफशियल इंटेलिजेंस, ड्रोन, परिशु( खेती, ई-काॅमर्स और डेटा-आधारित परामर्श सेवाओं में तेजी से हो रहे विकास कृषि मूल्य शृंखला को पूरी तरह से बदल रहे हैं। इन बदलावों के कारण किसानों को उत्पादन कौशल के साथ-साथ उद्यमिता से जुड़ी क्षमताएं भी विकसित करने की जरूरत है। बदलते हुए इस दौर में, कृषि अब सिर्फ फसल उगाने तक सीमित नहीं रह सकती। टिकाऊ आजीविका को बेहतर बनाने के लिए ज्यादा मूल्य वाले उद्यमों, प्रोसेसिंग, ब्रांडिंग, कृषि-सेवाओं, डिजिटल कृषि, कस्टम हायरिंग केंद्र, एग्री-टूरिज्म, पशुपालन उद्यमों और बाजार आधारित नवाचार की ओर विविधता लाने की जरूरत है। इस बदलाव से ‘एग्रीप्रेन्योरशिप’ (कृषि-उद्यमिता) का उदय हुआ हैं , जो  लाभदायक, मजबूत  आरै रोज़गार  उन्मुख ग्रामीण उद्यम बनाने के लिए वैज्ञानिक कृषि को व्यावसायिक नवाचार के साथ जोड़ता है। एग्रीप्रेन्योरशिप किसानों को प्राथमिक उत्पादक की भूमिका से आगे बढ़कर कृषि मूल्य शृंखला में प्रोसेसर, सेवा प्रदाता, निर्यातक, इनोवेटर और बिजनेस लीडर के तौर पर सक्रिय रूप से भाग लेने में सक्षम बनाती है। जैसे-जैसे भारत ‘विकसित भारत 2047’ के विजन की ओर बढ़ रहा है, एग्रीप्रेन्योरशिप न केवल आजीविका का एक वैकल्पिक जरिया बनकर उभर रही है, बल्कि ग्रामीण रोजगार उत्पन्न करने, किसानों की आय बढ़ाने, युवाओं की भागीदारी को बढ़ावा देने, खाद्य प्रणालियों को मजबूत करने और एक मजबूत, प्रतिस्पर्धी और टिकाऊ कृषि अर्थव्यवस्था बनाने के लिए एक राष्ट्रीय जरूरत भी बन गई है। भारतीय कृषि अब केवल उत्पादन बढ़ाने पर निर्भर नहीं रह सकती; भविष्य इसी में है कि हर खेत को एक उद्यम और हर किसान को एक उद्यमी के रूप में विकसित किया जाए।